Comment multiplier les framboises à partir de boutures (et une grosse erreur qui signifie que cela ne fonctionnera pas)
J’ai un couple d’amis qui aiment beaucoup les jeux de société. Ils semblent connaître par cœur les règles de plus de 15 jeux et jonglent avec un nombre impressionnant de stratégies gagnantes pour chaque jeu. Pour moi, novice en matière de jeux de société, il est déconcertant de constater qu’ils semblent jouer à tous les jeux en mode facile alors que nous nous creusons les méninges avant de faire un geste.
Quel est le rapport avec les boutures de framboises, me direz-vous ? Eh bien, je suis peut-être mauvais aux jeux de société, mais mes amis me disent que je joue moi-même à ce jeu de bouturage en mode facile. Et pour eux (qui se disent pouces noirs), il semble que je dispose d’un nombre infini de stratégies gagnantes dans ma manche lorsqu’il s’agit de jardinage.
La multiplication des framboises à partir de boutures est un jeu facile pour moi, car je suis une règle simple : savoir quelles cannes sont viables.
Une fois que j’ai expliqué cette règle, vous pouvez également jouer au jeu « Obtenez plus de baies » en mode facile.
Puis-je vraiment multiplier des framboises à partir de boutures ?
Oui, c’est possible. Mais vous réussirez si vous utilisez les cannes de cette année (également appelées primocanes).
Clarifions un peu les choses.
En règle générale, les framboises rouges et jaunes peuvent être unipersonnelles (également appelées estivales) ou persistantes (également appelées bisannuelles).
Les framboises d’été ne produisent des fruits qu’une seule fois (généralement en juillet) sur les tiges de l’année précédente.
Les framboisiers remontants produisent des fruits deux fois par an.
La première récolte a lieu au début de l’été. Dans mon jardin, cela se produit généralement à la fin du mois de mai et atteint son apogée à la mi-juin. Les fruits poussent sur les cannes de l’année précédente (également appelées floricanes). Une fois que j’ai récolté les fruits, ces tiges commencent à sécher et à dépérir. Elles ont fait leur travail et je les coupe.
La deuxième série de fruits arrive à la fin de l’été et au début de l’automne. Dans mon jardin, elle atteint son apogée en septembre. Cette récolte se fait sur les cannes qui ont poussé cette année (également appelées primocannes). Une fois les fruits récoltés, je laisse ces tiges passer l’hiver dans le jardin. Elles ont fait la moitié de leur travail cette année et produiront à nouveau des fruits l’année prochaine, à partir des pousses latérales. Ces cannes passeront donc de primocanes (cet été) à floricanes (l’été prochain).
Certains jardiniers considèrent que tous les framboisiers portent des fruits d’été. En coupant tout au ras du sol en hiver, la plante ne produira de nouvelles cannes qu’en été. Cela élimine les baies du début de l’été et ne donne que des baies de la fin de l’été.
Le raisonnement est que vous obtiendrez plus de framboises de cette manière et que vous pourrez les cueillir en une seule fois.
Je ne suis pas d’accord.
Je cultive mes framboises en tant que plantes persistantes :
Comme je ne suis pas un producteur commercial, je n’ai pas besoin que ma récolte soit prête en une seule fois pour la distribution.
J’aime savourer les framboises pendant des mois, en gros de mai à octobre.
Jusqu’à présent, je n’ai pas remarqué de diminution de la quantité de ma récolte. Au contraire, plus le réseau de racines des framboisiers semble se renforcer, plus nous obtenons de fruits.
En septembre, j’ai cueilli un petit bol par jour, presque tous les jours, dans ma parcelle de framboises dorées.
D’accord, mais quel est le rapport entre cette longue explication et le bouturage des framboises ?
Eh bien, j’ai estimé que cette explication était nécessaire parce que je veux que vous vous souveniez de deux choses :
NE PAS prélever de boutures sur les floricanes (vieilles cannes qui ont émergé l’année dernière). Cela ne fonctionnera pas. C’est l’erreur à laquelle je faisais référence dans le titre.
Il faut par contre prélever des boutures sur les primocanes (jeunes cannes qui ont poussé cette année). Elles feront des boutures viables.
Si vous ne savez pas ce que vous avez, prenez un échantillon. Les jeunes cannes ont un aspect vert clair à l’intérieur (comme sur la photo ci-dessous), tandis que les vieilles cannes sont déjà brun clair et desséchées lorsque vous les coupez.
Comment prélever des boutures de framboises, étape par étape
Pour cet article, je prélève des boutures de mes framboises dorées à l’automne. Vous pouvez également faire des boutures en été, mais gardez à l’esprit que les fruits de la canne à sucre ont besoin d’un temps frais pour commencer à produire des racines.
Étape 1 : Préparez vos pots et votre terreau.
Puisque je prélève des boutures au début de l’automne, mon calcul est le suivant : les boutures n’auront pas le temps de développer un système racinaire solide avant la fin du printemps de l’année prochaine, au plus tôt. Cela signifie qu’elles resteront probablement dans ce conteneur pendant huit à neuf mois (de septembre à avril/mai).
C’est pourquoi j’utilise un pot suffisamment grand pour accueillir les boutures pendant une période prolongée.
En ce qui concerne le sol, les framboises ne sont pas très exigeantes. Mais ils ont besoin d’un sol bien drainant. J’utilise une combinaison de compost et de sable horticole.
Le compost vieilli est suffisamment riche pour fournir des nutriments, mais il est trop lourd et trop dense. C’est pourquoi je préfère le couper avec une poignée de terreau ordinaire (pour les conteneurs extérieurs) et environ un quart d’un matériau qui favorise le drainage (soit du sable horticole, de la perlite ou de l’écorce vieillie).
Étape 2 : Coupez une longueur de nouvelles cannes (primocanes).
Lorsque vous coupez votre canne de framboisier, essayez d’évaluer visuellement le nombre de boutures que vous pouvez obtenir à partir d’une seule tige.
Je considère comme « une bouture » une longueur de tige d’environ quatre nœuds. Cela signifie qu’il y a environ quatre séries de feuilles sur chaque tige. Trois séries de feuilles conviennent également, mais je préfère quatre pour être sûr d’enterrer au moins deux séries de nœuds de feuilles sous terre.
Lorsque vous choisissez une tige, sélectionnez celle qui semble la plus solide. Toutes choses égales par ailleurs, je choisis généralement la canne qui a fini de porter des fruits. Une fois la canne coupée, les fruits ne finiront pas de mûrir. Ce n’est pas grave si vous avez eu votre dose de framboises pour l’année, mais je préfère ne pas sacrifier de bons fruits si j’ai d’autres choix.
Il faut garder à l’esprit que les nœuds des feuilles situées au sommet sont plus proches les uns des autres que les nœuds des feuilles situées plus bas sur la canne. En d’autres termes, le nombre de boutures individuelles que vous obtiendrez à partir d’une tige est déterminé par la longueur des entre-nœuds, et non par la longueur de la canne.
Conseil : Effectuez toujours la coupe juste en dessous d’un nœud foliaire.
Étape 3 : Divisez et préparez vos boutures.
Si votre tige est trop haute, ce n’est pas grave. Nous pouvons diviser cette longue tige en plusieurs boutures. J’ai l’habitude de ne pas couper la partie supérieure de la tige, car elle a été occupée à fructifier cette année et n’a pas encore durci.
J’ai pu obtenir trois boutures à partir d’une seule canne, avec quatre ensembles de nœuds foliaires sur chaque bouture.
Ensuite, j’ai enlevé les feuilles des nœuds qui iront sous terre. Le tissu cicatriciel laissé en place est le point de départ de la nouvelle structure racinaire.
Vous pouvez également enlever les feuilles du haut, mais ce n’est pas nécessaire. Elles tomberont généralement d’elles-mêmes plus tard dans la saison, de sorte que vous aurez des bâtons dans le sol.
Mais en attendant, les feuilles continueront à accumuler de l’énergie pour les racines pendant un peu plus longtemps.
Étape 4 : Plantez vos boutures.
Voici à quoi ressembleront les boutures à la fin.
Insérez simplement votre bouture dans le sol, en la poussant jusqu’au fond. Une fois encore, veillez à ce que votre conteneur soit suffisamment haut pour accueillir la longueur d’au moins deux nœuds foliaires.
Tapotez doucement la terre autour des tiges pour vous assurer qu’il n’y a pas de poches d’air autour des tiges.
Combien de boutures peut-on mettre dans un pot ? Cela dépend de la largeur du pot. Dans un pot d’un gallon, je plante environ quatre boutures, régulièrement espacées.
Toutes ne réussiront pas à s’enraciner, mais on s’en apercevra très vite. Les tiges qui ne s’enracinent pas commencent généralement à se dessécher assez rapidement.
D’après mon expérience, les racines de framboisiers qui ne prennent pas sont plutôt l’exception que la règle.
Étape 5 : Entretien des boutures de framboisiers.
Chaque fois que j’écris sur le bouturage, j’insiste sur le fait qu’il faut prendre soin de la plante avec diligence et de manière appropriée. Il s’agit de chouchouter la nouvelle plante et de s’assurer qu’elle reçoit suffisamment d’eau (mais pas trop) et suffisamment de lumière (mais pas trop de lumière directe du soleil).
Heureusement, les framboisiers ne sont pas si difficiles. Évidemment, il ne faut pas laisser les pots se dessécher.
Et de manière peut-être contre-intuitive, il ne faut pas les laisser se réchauffer trop.
Comme la plupart des fruits à canne, les framboises ont besoin d’une période de refroidissement pour commencer à produire des racines (environ 35-55F, ce qui correspond à 2-13C).
Si le temps est encore chaud à l’automne, placez vos boutures à l’ombre partielle pour que les conteneurs restent frais.
Si vous voyez qu’elles commencent à pousser immédiatement – généralement dans un délai de quelques jours à quelques semaines – je crains que ce ne soit pas un bon signe. Cela se produit généralement parce qu’ils ont reçu trop de chaleur. Les tiges n’ont probablement pas eu le temps de développer des racines. (Les racines avant les pousses, comme le dit le proverbe).
Ce n’est pas la fin du monde. Les racines peuvent toujours suivre, mais le processus sera un peu retardé. Ou elles peuvent échouer, mais vous ne le saurez pas avant un certain temps.
Comme je suis un jardinier plutôt prudent, c’est à ce moment-là que je fais quelques boutures supplémentaires, juste pour m’assurer que j’ai des réserves.
Les racines peuvent mettre quelques mois à se former. Si vous voyez des pousses après cette période, c’est bon signe. Vous pouvez tirer doucement sur les tiges pour voir s’il y a une résistance. Si c’est le cas, cela signifie que les racines sont là. Au début, elles sont très délicates, alors ne les sondez pas trop. Laissez-les agir jusqu’au printemps suivant.
Ces boutures donneront-elles des framboises l’été prochain ?
Même si j’aime les satisfactions immédiates, j’essaie de me rappeler que nous jouons sur le long terme. Alors oui, les boutures que nous prélevons maintenant pourraient donner des fruits l’été prochain. Mais il ne s’agira probablement que de quelques framboises.
Si vous avez envie de les goûter, laissez-les pousser. Cependant, il serait préférable d’enlever les bourgeons et les fleurs au cours de la première année. Cela permettra à la plante de rediriger son énergie vers la croissance des racines et des nouvelles tiges.